Alors là, rien de compliqué. Je n’ai utilisé que des produits basiques et peu onéreux.

Donc aucune excuse de ne pas le tenter!!! De plus, je vous donnerai l’astuce pour faire ce type de dressage sans rien.

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

 

 

Les ingrédients (2 personnes):

 

-4 tomates

-1 échalote

-1 boite de thon au naturel

-Quelques brins de ciboulette ciselés

-100gr de fromage blanc 0%

-Poivre

-Tomate cerise (pour la déco donc facultatif)

 

Commençons par couper les tomates en tout petits dès et hacher finement l’échalotte.Rassemblez-les dans un bol et ajoutez un peu de poivre.

 

Égouttez la boite de thon et versez le contenu dans un autre bol. Conservez bien la boite de conserve et ouvrez-la de l’autre coté aussi afin de s’en servir d’emporte-pièce.

Dans le bol, mélangez le thon avec la ciboulette et le fromage blanc. (Il n’est logiquement inutile de saler mais goutez quand même)

 

Pour le dressage, placez votre boite de thon (emporte-pièce) au centre de votre assiette, remplissez au 2/3 de tartare de tomate puis ajoutez 1/3 de mélange de thon. Décorez avec des tomates-cerises si vous voulez et/ou ajoutez des produits en plus!!!!!

 

Bon appétit sans calorie  😉


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