Si vous connaissez pas le tofu, c’est un fromage au lait de soja! C’est très sympa mais ça ne remplacera jamais un vrai fromage. Par contre, il a l’avantage, et surtout pour cette recette, de ne pas fondre; ce qui m’a donné l’idée de le poêler en l’accompagnant de quelques légumes évidement.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 6 points

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 87.19 kcal 3.71 g 8.26 g 5.15 g

 

 

Les ingrédients (pour 2 personnes soit 211Kcal/personne):

 

-200 gr de tofu

-1 tranche de roti de porc (ou poulet) soit 50 gr

-1 oignon frais

-1 petit poivron rouge

-1 gousse d’ail

-4 gr de gingembre

-1 ou 2 pincées de piment (selon vos gouts)

-2 CS de sauce soja

-1/2 cc d’édulcorant en poudre

-1 cc d’huile d’olive (facultatif)

-Sel

 

Commençons par couper la tranche de porc (ou de poulet) en fines lamelles et réaliser des lardons (assez épais) de tofu. Emincez l’oignon et le poivron et faites-les revenir environ 5 minutes à feu moyen dans la cc d’huile (facultatif).

 

Pendant ce temps, hachez le gingembre et l’ail très finement et ajoutez-les dans la poêle. Ajoutez également le tofu et les lamelles de viande; et faites cuire  environ 5 minutes à feu vif en remuant délicatement.

Lorsque le tofu et les restes ont bien dorés, coupez le feu et ajoutez le piment, la sauce soja et l’édulcorant. Mélangez jusqu’à absorption totale de la sauce.

 

Servez rapidement.

 

Bon appétit sans calorie 😉


Autres recettes

  • Ratatouille express (142Kcal)Ratatouille express (142Kcal) La ratatouille est un classique de la cuisine française, c'est savoureux et plein de couleurs. De plus, elle est extrêmement simple à réaliser mais il faut que ça mijote très longtemps […]
  • Poêlée de champignons en persillade de gingembre (43Kcal)Poêlée de champignons en persillade de gingembre (43Kcal) Profitons de cette fin de saison des champignons pour nous faire un dernier plaisir, j'ai nommé la poêlée de champignons. Mais pour changer de l'ordinaire, je vous propose de les […]
  • Rakott allégé (267Kcal)Rakott allégé (267Kcal) Alors, le Rakott, je ne connaissais pas avant quelques jours! Il s'agit en fait d'un gratin d'origine Hongroise à base de pomme de terre, chorizo et oeufs durs. C'est Ophélie, une […]
Partages 0

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Décodeur de recette en ligne:
La Méthode Laïtoumi©:
Qu'est-ce que la méthode Laïtoumi©? Cliquez ICI   Trier par phase:
 
 
 
Filtrer ces phases par COOKHELP*:
  *ATTENTION, les recettes sont calculées par déduction des matières grasses et édulcorants naturels autorisés dans la journée!   Rejoignez la communauté sur Facebook ICI
Catégories
LIGHT TO MAG’

Achetez vos numéros en 1 click:


Numéros précedents





Light to mag' total




Vos recettes préférées:
Toutes les recettes que vous avez adoré sont ici.
Traduction
EnglishFrenchGermanItalianJapanesePolishPortugueseSpanish
Filtrez les recettes obtenues:

1/ Choisir une catégorie
(<~ à gauche) 2/ Affiner votre recherche avec les filtres ci-dessous:

-Filtrez par régime:
Weight watchers® :
Régime Hypocalorique :
Régime Dukan :
SANS GLUTEN: SANS Protéine de Lait de Vache:
Publicité
-Filtrez par ingrédients:
-Par difficulté, temps, coût: