-Salades originales

Le rouleau de printemps est en réalité très très simple à réaliser. C’est équilibré, très peu calorique et en plus on peut le varier à sa guise!!! En Première partie de cette recette, je vous montrerai la technique du pliage (roulage) puis en 2e partie je mettrai quelques recettes et mélange intéressant! (dernière mise à jour le 19/10/2011)

Rouleaux de printemps à la julienne de concombre

Rouleaux de printemps méditerranéen

Rouleaux de printemps classique

Rouleaux de printemps à la japonaise

Rouleau de printemps au poulet caramélisé et crevettes

Méthode Laïtoumi = Dès 0 CoolHelp/personne: Midi (Dès Phase élimination)

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Aujourd’hui, je vous propose un plat plutôt simple à réaliser et surtout qu’avec des produits de saison. Il est très important d’utiliser les produits pendant leur période de récolte déjà car vous aurez toujours des fruits et légumes plus gouteux mais aussi bien moins chers que le reste de l’année (écologie=économie)!!!

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

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La Méthode Laïtoumi©:
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