Hot dog 100% maison (330Kcal)

Publié le 21 juillet 2012 | Par lighttome

Aujourd’hui, nous allons confectionner des hot dog de A à Z pour le défi de Cuisine sur le thème de la « fête foraine ». En effet, je vous donnerai la recette des saucisses de Strasbourg ( ou knacki) puis celle pour des petits pains. Je vous montrerai également comment fumer les saucisses chez soi sans fumoir et même en appartement.

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 9 SP/personne

PointPro WW = 9 points

Tableau des calories (pour 100gr)

	Calories	Lipides	Protides	Glucides
Total	168.36 kcal	4.08 g	13.27 g	19.39 g

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Publié dans -Boulangerie, -Entre 20 et 30 minutes, -PL viande, -Plat, -PP viande, -Viande et légumes, -Viande seule(rôti, pâté..), 7 à 10 points, 8 et 9 points, Astuces et techniques culinaires, Choux, De 301 à 400Kcal/personne, Entre 0 et 3€ par personne, Etats-unis, Fast-food, Maïzena, Midi, Midi, Oignon, Porc, Recettes à 0 cookhelp, Soir, Son d'avoine, Son de blé, Top recettes, Toutes les recettes de Pain, Veau | 7 commentaires

fumage de viande

Hot dog 100% maison (330Kcal)

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