Pour terminer la série avec les tortillas, voici le tacos light. Sa galette croustillante et son gout légèrement relevé vous enchantera. Maintenant, il ne restera plus qu’à choisir entre ces Tacos, les Fajitas, les Burritos ou les Enchiladas; ou encore de tous les faire!!! Bonne soirée mexicaine 😉

 

Méthode Laïtoumi = 2 CoolHelp/taco le Midi ou  le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 6 SP/tacos

Propoint WW = 8 points/tacos

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 86.12 kcal 2.31 g 8.96 g 7.51 g

 

 

Les ingrédients (Pour 4 tacos soit 296Kcal/tacos):

 

– 4 Tortillas light to me

-300gr de boeuf haché

-2 tomates

-1 oignon

-1 poivron jaune (ou 1/2 vert et 1/2 jaune)

-Quelques feuilles de salade

-1 petite boite d’haricot rouge (ou d’haricort vert)

-10cl de coulis de tomate

-Quelques gouttes de tabasco (selon vos gouts)

-1 cc de cumin

-1 cube de bouillon de boeuf

-Poivre

 

Commençons par donner forme à nos tortillas et les rendre croustillantes. Placez chaque tortillas entre 2 ou 3 tiges de la grille de votre four (voir photo ci-dessous) et enfournez-les à 75°C (ou le plus bas possible) pendant 10 minutes la porte ouverte puis arrêtez le four et fermez la porte jusqu’à ce que les tacos soient bien croustillants (environ 20 à 30 minutes).

Attendez un peu avant de commencer cette étape:

Pendant ce temps, hachez très finement l’oignon et faites-le revenir dans une sauteuse avec 1 CS d’eau pendant 1 minute. Ajoutez la viande et laissez cuire 3 à 4 minutes à feu moyen. Coupez les tomates et le poivron en tout petit morceaux et ajoutez-les à la préparation avec le coulis de tomate, le poivre et le cube de bouillon de boeuf émietté. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

 

Lorsque vos tacos sont bien secs,  insérez quelques feuilles de salade dedans. Égouttez votre boite de haricot (rouge ou vert) et ajoutez-les à la préparation avec le cumin et le tabasco (selon vos gouts). Mettez sur feu vif et remuez pendant 2 minutes (attention il ne faut pas que ça soit trop liquide donc + s’il le faut).

 

Versez la préparation dans vos tacos et servez-les bien chaud.

 

Bon appétit sans calorie  😉

 

Astuce: Si vous voulez 1 très belle forme de tacos, mettez entre la tortillas et la grille du four un rouleau d’essuie-tout vide enroulé d’aluminium.


Autres recettes

  • Burritos (278Kcal)Burritos (278Kcal) Souvent oubliés ou méconnus, les burritos sont en fait un croisement entre l'enchiladas et la fajita. Le plus souvent à base de bœuf, c'est une recette extrêmement rapide à faire car […]
  • Enchiladas (454Kcal)Enchiladas (454Kcal) Huum l'enchiladas reste ma préférence dans la cuisine tex-mex. Gratiné au four et juste épicé ce qu'il faut pour émoustiller les papilles, voici la recette […]
  • Fajitas (398Kcal)Fajitas (398Kcal) Quoi de plus normal de commencer par la recette des fajitas. Ce classique de la cuisine tex-mex est un vrai régal.   Méthode Laïtoumi = 2 CoolHelp/fajita le Midi ou le soir […]
Partages 0

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Décodeur de recette en ligne:
La Méthode Laïtoumi©:
Qu'est-ce que la méthode Laïtoumi©? Cliquez ICI   Trier par phase:
 
 
 
Filtrer ces phases par COOKHELP*:
  *ATTENTION, les recettes sont calculées par déduction des matières grasses et édulcorants naturels autorisés dans la journée!   Rejoignez la communauté sur Facebook ICI
Catégories
LIGHT TO MAG’

Achetez vos numéros en 1 click:


Numéros précedents





Light to mag' total




Vos recettes préférées:
Toutes les recettes que vous avez adoré sont ici.
Traduction
EnglishFrenchGermanItalianJapanesePolishPortugueseSpanish
Filtrez les recettes obtenues:

1/ Choisir une catégorie
(<~ à gauche) 2/ Affiner votre recherche avec les filtres ci-dessous:

-Filtrez par régime:
Weight watchers® :
Régime Hypocalorique :
Régime Dukan :
SANS GLUTEN: SANS Protéine de Lait de Vache:
Publicité
-Filtrez par ingrédients:
-Par difficulté, temps, coût: