Voici un indispensable des apéros avec cette recette ultra simple à réaliser.
Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)
Smartpoints WW = 1 SP/personne (80gr)
Propoint WW = 2 points/personne (80gr)
Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab
Les ingrédients (Entre 30 et 40 mini-saucisses soit 22Kcal/saucisse):
-320gr de bacon (ou jambon fumé)
-160gr de poulet (1 petit blanc environ)
-2 CS de lait en poudre (10gr)
-1 cc d’édulcorant de votre choix
-15 à 20 glaçons
-2 pincées de poivre (4 tours de moulin)
-2 cc de paprika
-1/2 cc de sel
Commençons par mettre tous les ingrédients dans un robot. Mixez environ 3 à 5 minutes pour obtenir une pâte bien lisse. Etalez une bande de 5cm de film alimentaire sur votre plan de travail, mettez de la farce dessus en l’étalant sur 3cm, roulez-la en serrant sur les bords et rabattez ces bords. Faites cette opération jusqu’à épuisement de votre hachis.
Faites bouillir de l’eau dans une grande casserole puis mettez vos saucisses dedans pendant 2 minutes.
Égouttez-les et retirez les films plastiques en coupant une extrémité du cellophane (Se démoule très facilement).
Servez-les immédiatement accompagné de sauce (des recettes de sauce ICI).
Bon appétit sans calorie 😉
Astuce: Si vous ne trouvez pas de viande déjà fumée, vous trouverez la technique pour fumer vos saucisses sans fumoir et chez vous en cliquant ICI !
Une réponse à Saucisse cocktail ultra simple (22Kcal)
Délicieux ! Et mes enfants ont aussi beaucoup aimés ! Que cela fait du bien de pouvoir manger une presque vrai saucisse cocktail ! Un grand merci pour la recette !