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Sauce idéale pour accompagner les crevettes ou noix de St-Jacques par exemple. Elle se tartine aussi sur les blini. Sa saveur saumon à la tomate et son arrière gout épicé vous fera voyager le temps d’un repas dans les pays Scandinaves.
Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)
Smartpoints WW = 1 SP/personne
Propoint WW = 0 point:personne
Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab
Les ingrédients (Pour 1 bol soit 24Kcal/personne):
-1 yaourt brassé (ou yaourt nature)
-1 cc de wodka
-1 cc de moutarde
-1 cc de concentré de tomate
-1/2 de tabasco (plus ou moins selon vos gouts)
-1 CS d’œufs de saumon (ou 1 tranche de saumon fumé hachée)
Commençons par mettre la vodka dans un petit verre. Placez -le au micro-onde à pleine puissance pendant 20 à 30 secondes pour faire évaporer un peu l’alcool.
Mettez tous les ingrédients dans un bol et mixez avec un mixeur plongeant si possible sinon écrasez bien les oeufs de saumon à l’aide d’une fourchette.
Servez-la pour accompagner vos fruits de mer et/ou blini.
Bon appétit sans calorie 😉
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