Sauce idéale pour accompagner les crevettes ou noix de St-Jacques par exemple. Elle se tartine aussi sur les blini. Sa saveur saumon à la tomate et son arrière gout épicé vous fera voyager le temps d’un repas dans les pays Scandinaves.

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 1 SP/personne

Propoint WW = 0 point:personne

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 92.30 kcal 3.84 g 3.85 g 3.83 g

 

 

 

Les ingrédients (Pour 1 bol soit 24Kcal/personne):

 

-1 yaourt brassé  (ou yaourt nature)

-1 cc de wodka

-1 cc de moutarde

-1 cc de concentré de tomate

-1/2 de tabasco (plus ou moins selon vos gouts)

-1 CS d’œufs de saumon (ou 1 tranche de saumon fumé hachée)

 

Commençons par mettre la vodka dans un petit verre. Placez -le au micro-onde à pleine puissance pendant 20 à 30 secondes pour faire évaporer un peu l’alcool.

Mettez tous les ingrédients dans un bol et mixez avec un mixeur plongeant si possible sinon écrasez bien les oeufs de saumon à l’aide d’une fourchette.

 

Servez-la pour accompagner vos fruits de mer et/ou blini.

 

Bon appétit sans calorie  😉


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