IMG_1963 copie

Une recette en toute simplicité mais fameuse…

 

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne (360gr): Midi (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 6 SP/personne(360gr)

Propoint WW = 9 points/personne (360gr)

Flexipoint WW = 6 points/personne (360gr)

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
103.1 kcal 2.07 g 10.75 g 9.31 g

 

 

Les ingrédients (Pour 6 personnes soit 287KcaL/personne):

-1 roti de Boeuf de 600gr
-100gr de moutarde à l’ancienne
-16 échalotes
-3 gousses d’ail
-200gr de navet
-400gr de pomme de terre (ou panais)
-200gr de patate douce
-1 CS d’huile d’olive
-Sel et poivre

 

Commençons par emincer les échalotes et hacher l’ail. Mélangez dans un bol la moutarde, l’ail, le sel et le poivre; et badigeonnez le roti de ce mélange.

Epluchez les patates, les navets et les pomme de terre; et coupez-les en quartier. Placez la moitié des échalotes au fond d’un plat à gratin, couvrez avec le roti et placez les légumes et le reste des échalotes sur le bords du roti. Versez l’huile dessus et enfournez à 200°C pendant 25 minutes. Retournez les légumes et laissez cuire encore 10 minutes.

IMG_1952IMG_1954IMG_1956IMG_1957

Il ne reste plus qu’à tranchez la viande et la servir avec les légumes.

 

Bon appétit sans calories  😉

 

Tag: boeuf, cuisine-saine, moutarde, patate douce, navets


Autres recettes

Partages 0

Une réponse à Roti de boeuf en croute de moutarde (287Kcal)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Décodeur de recette en ligne:
Respect du travail des blogueurs!
Toutes les photos et textes de ce blog sont – sauf mention contraire – la propriété intellectuelle de Light To Me, et sont protégés par les droits d’auteur français et internationaux. Toute reproduction, publication ou utilisation web, même partielle, est interdite sans autorisation préalable écrite de l’auteur. L’interdiction vaut également pour le téléchargement des fichiers images, le copier/coller de texte ou même la copie d’écran qui sont des formes de reproduction. Suivant l’article L. 111-1 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction de mes photos ou textes sans mon accord écrit explicite, sur quelques supports que ce soit, sera passible de poursuites judiciaire de ma part. Toute reproduction sans accord sera facturée de plein droit aux sites et personnes concernées.

En d'autres termes, si vous voler mes textes ou mes photos: je vous traquerai, je vous trouverai et je vous tuerai ..... Enfin judiciairement parlant ! Mais je vous encourage à partager les liens des recettes directement! Ca c'est légal et ça contente tout le monde ;)
Catégories
LIGHT TO MAG’

Achetez vos numéros en 1 click:


Numéros précedents





Light to mag' total




Vos recettes préférées:
Toutes les recettes que vous avez adoré sont ici.
Traduction
EnglishFrenchGermanItalianJapanesePolishPortugueseSpanish
Filtrez les recettes obtenues:

1/ Choisir une catégorie
(<~ à gauche) 2/ Affiner votre recherche avec les filtres ci-dessous:

-Filtrez par régime:
Weight watchers® :
Régime Hypocalorique :
Régime Dukan :
SANS GLUTEN: SANS Protéine de Lait de Vache:
Publicité
-Filtrez par ingrédients:
-Par difficulté, temps, coût: