L’avantage avec les papillotes, c’est qu’il y a 1000 façons de les faire, de la plus simple à un peu plus compliqué, avec plein d’ingrédients, ou très peu..mais toujours ce même avantage : très peu de vaisselle à utiliser au final ! Pour changer de la papillote en papier cuisson ou en silicone, j’ai choisi d’enrober mon poulet dans une feuille de nori, qui donne un plus très agréable à cette recette !

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 6 pp/personne

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 150.30 kcal 6.06 g 24.24 g 0.60 g

 

 

 

Les ingrédients (Pour 2 personnes soit 248Kcal/personne):

-2 blancs de poulet

-2 feuilles de nori
-2 cc de moutarde mi-forte
-2 rondelles de citron
-1 cc d’herbes de Provence
-Sel et poivre
Commençons par découper la plus grosse partie des blancs afin d’agrandir les morceaux (voir la photo ci-dessous). Dépliez les escalopes, badigeonnez-les de moutarde, salez, poivrez, saupoudrez d’herbes et placez la rondelle de citron au centre.


Roulez le poulet autour du citron, placez-le sur la feuille de nori et roulez de nouveau afin d’envelopper le poulet.

Enveloppez-les de film plastique afin de former des papillotes en forme de bonbon. Placez-les au micro-onde à puissance maximum pendant 7 à 8 minutes (selon la puissance de votre micro-onde).

 

Dégustez-les bien chaud.

 

Bon appétit sans calorie 😉


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3 réponses à Papillotte de poulet en feuille de nori (248Kcal)

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