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Pour la ronde interblog #31, je devais choisir chez « Bienvenue chez naty » et « Choupies crap » devait choisir chez moi. La recette choisie m’a tout de suite interpelée, si bien que j’ai abandonné sur le champs les quelques recettes relevées. En effet, j’ai trouvé l’idée de fourrer un steak génial. Bien que l’idée vient du blog de Voozenoo (un de mes blogs favoris), c’est un excellent choix et facile à réaliser. Comme le règlement de la ronde interblog  m’interdit de changer la recette je vous la retranscrit tel quel mais je vous donnerai des astuces et mon avis en fin de recette.

Vous trouverez le tableau des calories en fin de recette 😉

Méthode Laïtoumi = 5 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

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Et oui, vous vous êtes surement déjà demandé comment il faisait ces portions de fromage fondu. Et ben, je vais vous dévoiler leur plus grand secret qui permet au fromage d’être tartiner sans problème et vous verrez que ce n’est vraiment pas très compliqué de jouer au petit chimiste agro-alimentaire. Et en plus, on va pouvoir alléger n’importe quel fromage à sa guise et ainsi vérifier son alimentation. 😉

Les valeurs ci-dessous sont approximatives mais très proche de la réalité et basées sur du roquefort, de l’emmental (gruyere ou edam), cheddar et chèvre en buche:

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/portion: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 2 SP/portion (7 points pour 4 portions)

Propoint WW =  1 point/portion (3 points/4 portions)

Flexipoint WW = 1 point/portion (2 points/3 portions)

Régime Dukan: PP, PL, Conso et Stab

Tableau des calories pour une crème de roquefort light(pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 108.79 kcal 6.59 g 7.69 g 4.39 g

Tableau des calories pour de l’emmental fondu light(pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 114.58 kcal 6.77 g 9.37 g 3.64 g

Tableau des calories pour une cheddar fondu light(pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 115.62 kcal 6.91 g 9.89 g 3.68 g

Tableau des calories un fromage fondu au chèvre light(pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 97.91 kcal 5.73 g 7.81 g 4.17 g

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Qui dit semaine tapas espagnol, dit forcément tortillas! Vous savez, ces omelettes de pomme de terre si savoureux! Et bien, j’ai voulu tapé dans l’original: ici, pas l’ombre d’une patate mais de la courgette!! Un véritable délice diaboliquement léger.

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne: Midi (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 4 points/personne

Flexipoint WW = 3 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 86.99 kcal 2.56 g 4.12 g 11.92 g

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Pizza light

Encore un plat très très gras mais qu’est-ce que c’est bon!!!!! Il m’est arrivé de voir sur le net différentes recettes de pate à pizza light mais chacune s’apparente à des pates brisées car rappelons-le, la pate à pizza est une pate à pain basique. Donc je me suis inspiré de mes recettes de pain et baguette pour réaliser cette recette qui nous fait voyager en Italie. (des idées de pizza après la recette de pate à pizza régime ou cliquant ICI)

 

Méthode Laïtoumi = 3 CoolHelp/personne le Midi ou  le soir (9 le tout)(Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 8 SP/paton

Propoint WW = 8 points/paton

Régime Dukan: PP, PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 238.33 kcal 5 g 10 g 37.5 g

 

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