mug cake

Pour notre 1ere collaboration, « Un Lyon dans la cuisine » et moi nous sommes arrêté sur une recette simple et rapide: le mug-cake très en vogue en ce moment sur beaucoup de blog!  ll fallait bien qu’on revisite cette recette aux notes de notre ville: Lyon! C’est ainsi que nous vous proposons de découvrir notre univers culinaire en vidéo sous forme de karaoké sur un air de Renaud. Alors « laisse béton » c’que t’es entrain d’faire et viens mater not’ film. 😀

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne (200gr): Matin, Midi, Collation ou soir (Dès Phase préliminaire)

Propoint WW = 9 points/personne (200gr) au lieu de 19 pp

Flexipoint WW = 6 points/personne (200gr) au lieu de 16 fp

IG BAS: 24/personne (200gr)

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories  mug-cake lyonnais (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
158,5 kcal 4 g 5 g 26 g
Tableau des calories mug-cake normal (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
354,5 kcal 21 g 6,5 g 35 g

Pour 1 mug cake soit 317Kcal/mug

Commençons par mater la vidéo pour comprendre toutes les étapes et les astuces. Amusez-vous bien 🙂

 

Laissez légèrement tiédir avant de consommer.

Bon appétit sans calories 😉

 

 

Astuces: Le plus simple est de rajouter les abricots après avoir bien mélanger puis saupoudrer de pralines.

 

Voici le texte pour ceux qui veulent 😉 :

J’étais tranquille, j’étais peinard
Le vent se lève, il se fait tard
Un type a surgi de nulle part,
Vêtu en chef, c’était bizarre

Puis il m’a tapé sur l’épaule
Il m’a sorti une casserole:
Alors Copine?  
Tu veux faire d’la cuisine?

Laissez-moi vous conter
Cette recette en karaoké
Moi c’est: « Un Lyon dans la cuisine »
Lui c’est le fameux « LIGHT TO ME »
Nous revisitons ce dessert:
Un mug-cake: à la lyonnaise

J’ai filé un marron,
Il m’a dit: c’est pas la saison
Il m’a pris par la main,
Il habitait pas loin.

Pour 1 mug-cake « à la lyonnaise »
Façon léger pour être à l’aise
Il faut 20 gr de farine
Ainsi que 20 gr de praline

50 gr de compote de poire
1 abricot pour les machoires
20 gr d’sirop d’agave,
Ca l’fera grave!

1 seul blanc d’oeuf pour bien lier
Éventuellement un peu d’lait
Mais faut bien qu’il soit écrémé
Sinon c’mec va vous engueuler
A grand coup de ceinturon!!!!!
Moi j’vous dis: Commençons

Par couper l’abricot
En retirant l’noyau
Concasser les pralines,
Tamiser la farine

Mélangez dans votre récipient
Quasiment tous les ingrédients,
On mettra les pralines après
Sinon au fond elles vont couler

Placez votre mug au micro-onde
Pendant 90 secondes
Puissance maximum
Pour un résultat Optimum

Y’a plus qu’à l’consommer
Sans complexe car c’est léger
Et plus qu’à partager
Cette vidéo bien fic’lée

Moralité pour cette recette
C’est que l’on peut se faire plaisir
Avec un mug cake super chouette
Façon lyonnais pour le délire

Quand à la fin de cette musique
Vous allez tous l’avoir en tête
Cette chanson drole et ludique
A cause de ce gars pas très net

TAG: cuisine-saine, vidéo, mug-cake, pralines, lyon, abricots, poires, cuisine rapide, micro-onde


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