Pour info « pilip » ou en vrai Philippe étant mon beau-père et mentor surtout en cuisine dont voici l’une de ses recettes très simple et surtout très rapide à réaliser !!!

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

 

 

Ingrédient:

-2 tomates
-2 filet de lieu jaune
-1 citron
-1 oignon
-origan
-sel et poivre
Coupez les tomates en 2, la moitié du citron en rondelle et émincez l’oignon puis dans un plat à gratin mettez l’oignon émincé ,le lieu , les 4 demi-tomates, le citron restant préalablement pressé (environ 3cl de jus pour ceux qui utiliseraient du pulco) et les rondelles de citron sur le poisson!!!
Parsemez d’origan , de sel et poivre , et vous pouvez mettre un peu de vinaigre si vous aimez l’acidité, du piment d’espelette pour fortifier cette préparation bref après ce n’est qu’une question de gout!!!

Enfournez le plat couvert de papier alu à 180°C pendant une vingtaine de minutes, la cuisson est bonne quand le milieu du filet s’écarte facilement avec un couteau ou même une cuillère!!

Pour le dressage, disposez les oignons sous le filet de poisson avec les tomates à coté et les rondelles de citron sur le poisson!! (Ici j’ai rajoutez des tomates cerises que j’ai cuit avec le reste)

Dégustez-le avec une petite salade en entrée , c’est un plat savoureux avec un bon vin blanc sec pour ceux qui s’en autorise!!!

 

Bon appétit sans calorie!!!  😉

 

Astuce:De mémoire , il me semble que pilip cuit ce plat au micro-onde donc encore plus rapide!


Autres recettes

Partages 0

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Décodeur de recette en ligne:
La Méthode Laïtoumi©:
Qu'est-ce que la méthode Laïtoumi©? Cliquez ICI   Trier par phase:
 
 
 
Filtrer ces phases par COOKHELP*:
  *ATTENTION, les recettes sont calculées par déduction des matières grasses et édulcorants naturels autorisés dans la journée!   Rejoignez la communauté sur Facebook ICI
Catégories
LIGHT TO MAG’

Achetez vos numéros en 1 click:


Numéros précedents





Light to mag' total




Vos recettes préférées:
Toutes les recettes que vous avez adoré sont ici.
Traduction
EnglishFrenchGermanItalianJapanesePolishPortugueseSpanish
Filtrez les recettes obtenues:

1/ Choisir une catégorie
(<~ à gauche) 2/ Affiner votre recherche avec les filtres ci-dessous:

-Filtrez par régime:
Weight watchers® :
Régime Hypocalorique :
Régime Dukan :
SANS GLUTEN: SANS Protéine de Lait de Vache:
Publicité
-Filtrez par ingrédients:
-Par difficulté, temps, coût: