L’été arrive à grand pas donc les envies de glace vont commencer à se faire sentir. Et pour éviter de culpabiliser au moindre cornet vendu chez le glacier du coin, je vous propose cette glace, assez rapide à faire comparé à une glace classique (recette ICI), qui comblera vos désirs.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 16 SP/le tout (soit 2 SP les 100gr)

Propoint WW = 9 points/le tout (soit 1pp les 100gr)

Régime Dukan: PP, PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 82.05 kcal 4.10 g 5.64 g 13.32 g

 

 

Les ingrédients (pour 1 petit bac de glace soit 82Kcal/personne):

 

-4 yaourts ou 500gr de fromage blanc 0%

-20 cl de crème liquide 15%

-6 CS d’édulcorant de votre choix

-Quelques gouttes d’agrume de votre choix (orange, citron …)

Arôme au choix (facultatif)

 

Commençons par mettre tous les ingrédients bien froid dans un saladier. Fouettez énergiquement comme pour faire une chantilly enfin d’aéré la crème.

Lorsque votre mélange est …, placez-le dans votre sorbetière et appuyez sur marche.

Si vous n’avez pas de sorbetière: voici la technique.

 

Il ne reste plus qu’à la déguster en ajoutant des fruits ou seule.

 

Bon appétit sans calorie  😉

 

Astuce: Remplissez des petits moules en silicone avant de les mettre au congélateur, vous n’aurez plus qu’à prendre une portion quand vous en aurez envie sans attendre qu’elle ramollisse pour faire des boules.

 


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4 réponses à Glace au yaourt (82Kcal)

  • Bonjour Julien !! Si je n’ai pas de crème liquide 4%, je peux mettre de la crème fraîche 4% ? Merci !!

  • bonjour je suis en train de la faire miam par contre ça fait 25 min que ça turbine mais ne durcit pas, pas grave mais par contre comprends les pp 5.8 le tout moi je calcule ça fait 11 le tout la crème 4% 4pp et 7 pp le fromage blanc car 1.4 les 100g !! merci

    • Désolé pour le temps de réponse, j’espère qu’elle a pris depuis le temps 😀

      Pour les pp, il s’agit d’une erreur de frappe c’est 8.5 soit 9pp car je pars sur 4 yaourt 0% soit 4pp et 4,5pp pour 20cl de creme 4% 😉

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