Après l’extra coulant au chocolat, voici la recette du fondant au chocolat à partager à deux…Personnellement, c’est chaud que je le préfère, mais rien ne vous empêche de le déguster à température ambiante. Le chocolat, c’est bien connu, ça a un effet aphrodisiaque et en plus ça rends heureux, il libère des endorphines qui agissent sur notre bonne humeur…Alors, au sortir d’une journée éprouvante au boulot, à calmer les enfants qui n’arrêtent pas de crier, on se fait plaisir avec cette petite douceur….

 

Méthode Laïtoumi = 3 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 8 points

Régime Dukan: PP, PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 248.62 kcal 3.87 g 5.43 g 44,67 g

 

 

Les ingrédients (Pour 2 personnes soit 320Kcal/personne):

 

-4 cc de cacao en poudre non sucré (50 gr)

-1 cc de stévia ou d’édulcorant en poudre au choix

-6CS d’édulcorant au choix

-2 CS de fromage blanc 0% (50 gr)

-2 CS rase de maïzena (17 gr)

-1 oeuf

-2 carreaux de chocolat (noir ou au lait)

-1 cc d’huile de noisette ou autre (facultatif)

-1 pincée de sel

 

Commençons par mélanger les édulcorant avec le fromage blanc, l’huile et le sel. Ajoutez l’œuf puis la maïzena et les bio-flans tout en mélangeant jusqu’à obtenir une préparation homogène proche de la texture du nutellight.

 

Faites fondre les carreaux de chocolat pendant 2 minutes puissance maximum au micro-onde et ajoutez-les dans votre préparation.

Versez cette préparation dans 2 moules en silicone (ou 1 moule moyen) et enfournez à 150°C pendant 20 à 25 minutes. Faites le test du couteau: plantez un couteau au centre de la pâtisserie et s’il ressort sans une trace de chocolat, c’est que c’est prêt. Sinon laissez encore un peu au four.

 

Bon appétit sans calorie 😉


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8 réponses à Fondant au chocolat (320Kcal)

  • je viens de le déguster c tout simplement délicieux merciiiiii pour cette recette facile et vite faite !

  • Très sympa tout ça. J’aime bien votre blog. Je passe de temps en temps et je ne me lasse pas.

  • merci pour cette bonne recette j’ai adoréééééééééééééééé

  • Tout simplement merci pour cette recette, SUBLIME! Surtout quand on fait régime, il faut se faire plaisir et le site nous propose assez bien de plats et de desserts variés sans calories 😀 UN GRAND MERCI

  • Ce doit être une question idiote et ridicule mais je la pose quand même parce que ce fondant au chocolat a l’air d’être vraiment délicieux :

    C’est quoi du bio-flan au chocolat ?

  • Je tiens à vous remercier et vous encourager pour cette magnifique et délicieuse recette qui m’aide à ne pas craquer sur des cochonneries pour le regretter après.

    En effet, étant actuellement au régime (Dukan), je peux aisément me faire plaisir avec ce gateau car j’adore le chocolat. Dans cette recette, je ne mets qu’une seule CS de maizena, pas d’huile, pas de stevia (juste l’édulcorant liquide), je rajoute une cc de bioflan à la noix de coco (pour les petis copeaux de coco miam 🙂 le tout accompagné dune boule de glace 0% à la vanille, un vrai régal: je suis au paradis et le régime devient un plaisir…

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