Huuuum les flam’s d’alsace bien gourmandes et bien fines, évidement je ne pouvais pas utiliser les ingrédients de base car bien trop gras mais en y réfléchissant, je me suis dis pourquoi pas!!!!!

 

Méthode Laïtoumi = 3 CookHelp/personne: Midi (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 10 SP/personne

Propoint WW = 5 points/personne

Flexipoint WW = 4 points/personne

Régime Dukan:PP,PL, Conso et Stab

 

 

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 131.69 kcal 2.36 g 8.05 g 16.89 g

 

 

Les ingrédients(pour 3 personnes soit 223Kcal/personne):

 

-120gr de  farine

-15gr de maïzena

-1/2 cc de sel

-2 tranches de jambon

-4 tranches de viande de grison (la recette ICI si vous le souhaitez)

-1 oignon

-110gr de fromage blanc 0%

-10gr de crème fraiche 15%

-Sel,poivre et noix de muscade

 

Commençons par pétrir la pate. Mélangez la maïzena avec le son d’avoine et le sel puis ajoutez un petit verre d’eau chaude (15cl) et pétrissez jusquà obtenir une pate homogène. Formez une boule, saupoudrez avec un peu de maïzena avec laissez reposer 1 heure environ.

 

Pendant ce temps, mélangez dans un bol le fromage blanc, la crème fraiche,du sel, du poivre et de la noix de muscade (selon vos gouts). Réservez au frais.

Emincez votre oignon très finement et coupez vos viandes en petit carré.

 

Coupez votre boule de pate en 2 et étalez-les très finement (en rond ou carré) puis mettez-la sur une plaque de votre four et ajoutez dessus de la sauce, du jambon et grison et des oignons.

 

Enfin, préchauffez votre four au maximum puis enfournez votre plaque pendant 7 minutes environ.

 

Servez-les bien chaude avec une bonne bière brune ….. ah ben nan en fait pas de bière!!! Mais……

 

Bon appétit sans calorie  😉

 

Astuce: vous pouvez reprendre cette recette de pate pour vous faire des pizzas.


Autres recettes

  • Paszteciki z miesem ou « paté en croute » polonaisPaszteciki z miesem ou « paté en croute » polonais Voici une autre spécialité polonaise que j'avais fortement apprécié. Alors ma recette s'en inspire évidemment car normalement ils sont frits et donc très gras. Néanmoins, dans le gout […]
  • Kebab régime (348Kcal)Kebab régime (348Kcal) Vous êtes en plein régime et ça fait longtemps que vous n'avez pas entendu cette phrase: "salade, tomate, oignon"? Et bien, je vous propose de faire votre kebab ou grec comme on dit à […]
  • Pate brisée et pate sablée (76Kcal)Pate brisée et pate sablée (76Kcal) Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire) Smartpoints WW = 17 SP la totalité soit 3 SP/personne Propoint WW = 3 points/ 1/4 de […]
Partages 0

7 réponses à Flammekueche (ou tarte flambée) (223Kcal)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Décodeur de recette en ligne:
La Méthode Laïtoumi©:
Qu'est-ce que la méthode Laïtoumi©? Cliquez ICI   Trier par phase:
 
 
 
Filtrer ces phases par COOKHELP*:
  *ATTENTION, les recettes sont calculées par déduction des matières grasses et édulcorants naturels autorisés dans la journée!   Rejoignez la communauté sur Facebook ICI
Catégories
LIGHT TO MAG’

Achetez vos numéros en 1 click:


Numéros précedents





Light to mag' total




Vos recettes préférées:
Toutes les recettes que vous avez adoré sont ici.
Traduction
EnglishFrenchGermanItalianJapanesePolishPortugueseSpanish
Filtrez les recettes obtenues:

1/ Choisir une catégorie
(<~ à gauche) 2/ Affiner votre recherche avec les filtres ci-dessous:

-Filtrez par régime:
Weight watchers® :
Régime Hypocalorique :
Régime Dukan :
SANS GLUTEN: SANS Protéine de Lait de Vache:
Publicité
-Filtrez par ingrédients:
-Par difficulté, temps, coût: