Voici une recette ultra-rapide et savoureuse. Idéale en entrée, cette recette simple au accent chinois en régalera plus d’un. Je vous laisse constater de vous même et vous souhaite un bon appétit sans calorie ;)

Propoint WW = 2,1 points

Régime Dukan: PP, Conso et Stab

Tableau des calories pour la version light (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 84.03 kcal 2.52 g 7.56 g 4.14 g

Les ingrédients (pour 2 personnes soit 100Kcal/personne):

 

-4 noix de St-Jacques + 2 coquilles vides

-1 oignon frais

-2 cc de gingembre frais haché

-2 cc de sauce soja

-1 cc d’édulcorant en poudre

-2 cc de coriandre haché

-2 pincées de sel

 

Commençons par Couper l’oignon en bâtonnet très très fin. Préparez la sauce en mélangeant dans un ramequin la sauce soja, l’huile, le sel et l’édulcorant.

 

Lavez les St-Jacques et disposez-les dans les coquilles. Arrosez de sauce et parsemez de gingembre et oignon.

Faites chauffer dans l’eau dans une cocotte-minute et placez-les coquilles sur le panier retourné. Faites cuire à la vapeur (à couvert) pendant 3 minutes.

 

Servez immédiatement.

 

Bon appétit sans calorie  ;)

 


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