Chiffonade de saumon fumé aux épices

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui vous fera vraiment oublier le simple saumon fumé. Ce sucré-salé est un vrai délice pour les papilles donc lancez-vous car son temps de préparation est inférieur à 5 minutes. Idéal pour les repas de fêtes express!!!

 

Méthode Laïtoumi = 0 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 2 pointspersonne

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 151.61 kcal 3.72 g 17.74 g 1.61 g

 

 

 

Les ingrédients (Pour 2 personnes soit 94Kcal/personne):

 

-4 tranches de saumon fumé (la recette ICI)

-1/2 cc de 4-épices

-1/2 de paprika

-2 pincées de cannelle en poudre

-1 CS de jus de citron

-1 CS d’eau

-1cc d’édulcorant naturel de votre choix (Voir la liste ICI)

 

Commençons par mélanger dans 1 bol tous les liquides et épices. Badigeonnez les tranches de saumon de ce mélange.

Chiffonade de saumon fumé aux épicesChiffonade de saumon fumé aux épices

 

Servez-le accompagné de cervelle de canut.

 

Bon appétit sans calorie  😉

 

Astuce: Vous pouvez ajouter 1 cc d’oeufs de lump par assiette.


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