Entre 5 et 8€ par personne

Les huîtres ont vraiment une autre saveur quand elles sont servies chaudes…Aux réfractaires de l’huître, je ne peux que conseiller cette recette! Avec le fromage de chèvre et les feuilles d’épinard, elles forment un trio gagnant ! La présentation en cigare dans une feuille de brick est idéal en cas d’apéritif express ou d’entrée pour les repas de fêtes par exemple!

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 2 points

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 115.79 kcal 6.01 g 11.28 g 4.51 g

 

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La lotte est un poisson absolument délicieux qui est fortement apprécié à la maison…Alors de la joue de lotte, c’est encore plus un régal. Pour sublimer ce poisson, je l’ai accompagné d’une fondue de fenouil et mis en brochette pour un côté plus ludique.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminatoire)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 7 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 46.33 kcal 0.50 g 7.34 g 3 g

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Voici la première recette de l’année: très rapide à réaliser, ce plat noble ravira vos papilles. Le soyeux de la St-jacques et la saveur de la truffe s’accordent à merveille.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 8 points

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 82.19 kcal 0.73 g 16.34 g 2.44 g

 

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Beaucoup me l’ont demandé donc voici mon repas de Noël. J’ai ici joué sur la finesse des saveurs et la simplicité du plat car il n’est absolument pas nécessaire de  faire des recettes compliquées pour Noël. Donc si vous ne savez pas quoi faire pour votre réveillon du « jour de l’an« , faites ces recettes les yeux fermés car c’est simple et super rapide à faire!

 

Méthode Laïtoumi = 1 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 3 SP/personne

Propoint WW = 6 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 47.35 kcal 1.49 g 5.94 g 2.33 g

 

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Salade de langouste et vinaigrette exotique

La langouste est un produit, c’est pourquoi j’ai utilisé des produits simple à coté pour contraster. Vous verrez, c’est assez simple à réaliser et vous ferez mouche avec cette entrée au couleur exotique.

 

Méthode Laïtoumi = 2 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 6 SP/personne

Propoint WW = 9 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 116.10 kcal 7.12 g 8.05 g 4.02 g

 

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Vous m’avez énormément sollicité pour une recette de dinde de noël 100% light et surtout 100% Dukan. Et bien, la voici! J’ai ici utilisé un poulet mais la recette qui suit sera pour une dinde ou un chapon. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas la différence, je vous la donnerai culinairement parlant: Le chapon est en fait un coq (très gros par sa castration) mais il est bien plus tendre et plus savoureux que la dinde.

 

Smartpoints WW = 4 SP/personne

Propoint WW = 10 points/personne

Régime Dukan: PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 125.35 kcal 3.10 g 23.38 g 0.85 g

 

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