Rhubarbe

Miam la rhubarbe, c’est très bon  mais le problème c’est que la saison est très courte. Je vous propose cette recette sympathique avant qu’il n’y en ait plus. Profitez de cette recette pour acheter de la rhubarbe, car même si cela est pénible de « l’éplucher » elle est bien meilleure qu’une rhubarbe surgelée!

 

Méthode Laïtoumi = 3 CoolHelp/personne (si stévia) sinon 4 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 3 SP/personne

Propoint WW = 6 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 192.43 kcal 3.36 g 6.72 g 34.45 g

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En cette fin de saison de la rhubarbe,  je me suis décidé à faire une recette en associant son acidité et la douceur de la verveine.  Pour se faire, j’ai utilisé du rooibos, un thé rouge beaucoup moins amer et surtout dépourvu de théine contrairement au thé noir ou vert.

 

Méthode Laïtoumi = 1 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 0 SP/personne

Propoint WW = 0 points/personne

Flexipoint WW = 0 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

 

 

Tableau des calories(pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 5.03 kcal 0 g 0.16 g 1.13 g

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Partons dans l’exotisme de l’inde et ses plats raffinés, corsés et surtout très allégés!!!
Je vous propose une revisite de fondue asiatique mais façon indienne!

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoinnt WW = 2 points/personne

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 100.5 kcal 1.5 g 22 g 0 g

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D’habitude , on fait plus des chutneys de mangue mais comme les fruits sont proscrit dans certain régime , je l’ai imaginé avec de la rhubarbe!

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 0 SP/personne (80gr)

Propoint WW = 1 point/personne (80gr)

Flexipoint WW = 1 point/personne (80gr)

IG BAS: Compatible

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

 

Tableau des calories(pour 100gr)
Calories Lipides Protéines Glucides
39,5kcal 0,29g 0,89 g 8,68 g

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Décodeur de recette en ligne:
La Méthode Laïtoumi©:
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