Poulpes

J’ai dû me rendre à l’évidence avec ce mois de mai un peu hors saison et ressortir les plats d’hiver. C’est pourquoi, quand ma belle-mère m’a demandé de lui préparer une paella (bien prononcé en plus), je me suis exécuté. Quand je dis bien prononcé (vous le savez, je suis un peu tatillon des fois 😀 ), c’est à l’espagnol c’est-à-dire « paéya » car encore une fois c’est typiquement français de franciser les mots étranger alors que par opposition on prononce avec un quasi-accent parfait le mot « hamburger » (on ne dit jamais 1 « emburjé »). Il s’écrit normalement « paelia » d’ailleurs comme l’indique le « Rapport de 1990 sur les corrections orthographiques du français » mais le mal avait déjà été fait. Nous pouvons toujours renverser la vapeur maintenant que vous êtes au courant et ainsi arrêter de passer pour des cons égocentriques à chaque fois que nous allons à l’étranger (si, si, le touriste français n’a pas bonne réputation). Après cette magnifique intro, nous pouvons passer à la recette… 😀

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 11 SP/personne

Propoint WW = 6 points/personne

Flexipoint WW = 5 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 97.44 kcal 2.08 g 9.85 g 9.42 g

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En ce début de saison des choux-fleurs, il était normal de faire ce classique de la cuisine. J’y ai juste rajouté des fruits de mer pour les protéïnes et mis du curry mais vous pouvez mettre d’autre épices si vous désirez…

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