Crabe

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Vous connaissez les surimis… Mais savez-vous vraiment ce qu’ils mettent dedans? Je vous propose de vous montrer en 2 minutes comment en réaliser avec de bons produits.  😉

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/5 surimis (100gr): Matin, Midi, Collation ou soir (Dès Phase préliminaire)

Propoint WW = 2 points/5 surimis (100gr)[au lieu de 3pp]

Flexipoint WW = 2 point/5 surimis (100gr)[au lieu de 3fp]

IG BAS: ?

Régime Dukan: PP, PL, Conso et Stab

Tableau des calories version light to me (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
96 kcal 3.36 g 15.15 g 1.05 g
Tableau des calories version originale (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
124 kcal 5.2 g 8.2 g 11 g

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Royale de crabe au safran

Le safran et les crustacés, c’est bien connu, ça se marient parfaitement. Ici, je vous donnerai 2 méthodes pour réaliser ces Royales, la version traditionnel et la plus moderne…

 

Méthode Laïtoumi = 1 CoolHelp/ramequin: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/ramequin

Propoint WW = 5 points/ramequin

Régime Dukan: PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 125.30 kcal 7.23 g 13.86 g 1.20 g

 

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Voici une entrée originale très rapide à faire et surtout très facile à réaliser.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 3 SP/personne

Propoint WW = 4 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 72.12 kcal 2.23 g 8.18 g 4.83 g

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Il revient très cher de commander à un poissonnier ou encore pire au resto un plateau de fruits de mer. Je me rend compte de jour en jour que beaucoup de mes amis ne connaissent pas le quart des fruits de mer existant et je pense que certain d’entre vous sont dans le même cas car quand on ne sait pas faire, on n’ose pas acheter; et c’est bien normal! Je vous montrerai aujourd’hui comment réaliser un plateau de fruit en entier et vous verrez que c’est ultra simple et surtout hyper rapide car il ne faut faire que des cuissons courtes mais surtout presque tout le temps les même. Idéal pire les repas de fêtes.

Méthode Laïtoumi = 0 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

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Je me suis souvent demandé comment été fait les surimis et quand j’ai appris la conception et surtout la composition, j’en ai été dégouté. Ce qui est dommage car j’adorais ça. J’ai donc cherché sur internet pour savoir s’il y avait une recette … Et ben rien!!!! Donc j’y ai été au flaire et j’ai retrouvé le gout que j’aimais tant en meilleur!!!!

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

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J’ai rien de spécial à dire , j’avais du crabe et des épinards avec quelques ingrédients et PAF!!!!! J’ai fait ce plat! Comme quoi la cuisine ce n’est pas bien compliqué, c’est une question de dosage comme l’alchimie.

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase prélimation)

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