Son d’avoine

bowl cake

 

Le bowl cake est un gâteau extrêmement simple à réaliser pour le matin. Il se prépare en 2 minutes montre en main et ne demande en ustensile qu’un bol et une fourchette. Idéal pour les petits déjeuners, on peut changer sa composition tous les jours afin de varier et manger équilibré 😉
Cette recette, ainsi que les photos, viennent d’une adepte de la méthode Laïtoumi, alias Nancy, qui nous donne une de ses nombreuses interprétations du bowl cake. En astuce de cette recette, vous pourrez également trouver quelque suggestions de ma part. Enjoy 😉

 

 

Infos nutritionnelles données par LIGHT TO ME:

Méthode Laïtoumi© = A partir de 0 CookHelp/personne (200gr): Matin ou Midi (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = A partir de 6 SP/personne(200gr)

Propoints WW = A partir de 5 pp/personne (200gr)

Flexipoint WW = A partir de 4 points/personne (200gr)

IG BAS: Non Compatible

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 199 kcal 8,58 g 10,1 g 21,21 g

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Comme chaque année, le 2 février, c’est la Chandeleur. Initialement, c’est une fête religieuse où l’on allumait des chandelles en guise de purification. Les crêpes sont apparues bien plus tard, et rappelaient par leur forme, le soleil, signe du renouveau et de l’arrivée prochaine du printemps. Mais aujourd’hui, la chandeleur évoque à tout le monde la traditionnelle dégustation de crêpes. Salées ou sucrées, chacun ses préférences ! Et avec les températures de cette fin de semaine, laissez moi citer un un proverbe bien connu « À la Chandeleur, le froid fait douleur. »

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/2 crêpes (80gr): Matin, Midi, Collation ou soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints Weight Watchers = 1 SP/crêpe (40gr) [Au lieu de 5 SP]

Propoint WW = 1 point/crêpe (40gr) [Au lieu de 3 SP]

Régime Dukan: PP, PL, Conso et Stab

Version LIGHT TO ME:

         Tableau des calories
(pour 100gr)
Calories Lipides Protéines Glucides
131,8kcal 5,49 g 8,79 g 15,38 g

Version NORMALE:

       Tableau des calories
(pour 100gr)
Calories Lipides Protéines Glucides
300kcal 9,5 g 7,7 g 44 g

*Soit -56% de calorie, -42% de matière grasse et -65% de sucre
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IMG_3020

Le croque-monsieur :y’a rien de plus simple me direz-vous. Oui mais aujourd’hui je vais vous expliquer comment le réaliser de A à Z afin de l’alléger. Car ce croque-monsieur n’ est ni plus ni moins qu’une association de recettes que j’ai déjà réalisé mais que je me ferai une joie de vous remontrer.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/croque (140gr) le Midi ou 3 CookHelpcroque le soir (Dès Phase élimination)

Propoint WW = 6 points/croque (140gr) au lieu de 9 pp

Flexipoint WW = 4 points/croque (140gr) au lieu de 8 fp

IG BAS: Non compatible

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories version light to me (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
167.9 kcal 2.85 g 11.48 g 24.14 g
Tableau des calories version normale (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
248.8 kcal 11.87 g 11.71 g 23.18 g

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Il y a quelques je vous ai plus ou moins demandé de l’inspiration. Et certain d’autres vous m’ont répondu: « chocolat ». Bien que je ne sois pas un grand fan de chocolat, je m’exécute… Et oui, c’est vous qui choisissez et je vous ai préparé une galette des rois au chocolat légère dont vous m’en direz des nouvelles 😉

Méthode Laïtoumi = 4 CookHelp/personne le MIDI ou le soir (Dès phase élimination)

Smartpoints WW = 13 SP/personne (ou 8 points avec la pate light to me)

Propoint WW = 10 points/personne (ou 6 points avec la pate light to me)

Flexipoint WW = 9 points/personne (ou 5 points avec la pate light to me)

Régime Dukan: Stab et Repas Gala

Tableau des calories avec pates feuilletées du commerce (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 347.55 kcal 21.95 g 7.28 g 29.8 g

Tableau des calories avec pates feuilletées light to me (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 211.6 kcal 8.06 g 7.36 g 27.24 g

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Si, si!!! vous savez ces anneaux de calamars panés et frits!!!  Et bien, je vais vous donner la recette, d’une simplicité infantile, mais bien évidemment sans matière grasse…… (ou très peu) Un vrai régal mais sans complexe 😉

 

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 6 SP/personne

Propoint WW = 8 points/personne

Flexipoint WW = 6 points/personne

Régime Dukan: PP, PL, Conso et Stab

Tableau des calories version pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 114.38 kcal 2.28 g 14.56 g 8.77 g

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Comme chaque mois, je participe à un tour en cuisine. Le principe est simple: je choisis une recette dans un blog que l’on m’a donné au hasard (ici: Cally’s Kitchen) et quelqu’un vient chez moi pour réaliser l’une  de mes recettes (et cette tache revient à: Cooking Milye). Je suis tombé sur quelqu’un de particulièrement friand de cookies car elle en a fait de multiples variantes 🙂 . Donc, je me suis lancé dans l’une de ces variantes avec cette recette pour le moins originale. La recette est simple et en plus, vous le verrez, est plus légère que la version de base, c’était donc tout naturel de choisir celle-ci.

Retrouvez en fin de recette, mes conclusions et mes astuces minceurs. 😉

 

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/cookie: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 7 SP/cookie

Propoint WW = 4 points/cookie

Flexipoint WW = 4 points/cookie

Régime Dukan: Stab et Repas Gala

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 412.65 kcal 20.85 g 6.15 g 50.25 g

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Décodeur de recette en ligne:
La Méthode Laïtoumi©:
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