-PA

Toutes les recettes de protéine pure sans aucun toléré sont ICI (idéal pour la phase d’attaque Dukan et les jeudi PP)

Ben parce que ça faisait longtemps que je n’avais utilisé de piment dans une de mes recettes,  je me suis inspiré de la cuisine indonésienne. Car c’est que j’aime dans cette cuisine, c’est évidement le coté épicé mais aussi l’originalité des ingrédients et cuisson. Comme ici, le basilic « frit » (Pas d’inquiétude vous verrez que c’est n’est pas gras).

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 5 points

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 125.64 kcal 2.88 g 21.15 g 3.2 g

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L’autre jour, je me suis retrouvé un dimanche avec une pièce à pot-au-feu mais sans les légumes pour aller avec. Bien évidement, le marché était fini et les épiceries de quartier ne sont pas trop mon truc. Je farfouille dans mon frigo et vois 1 petit morceau de gingembre et 1 oignon frais. Que faire avec cette pauvreté en légume? Vous allez voir qu’une fois encore je vais vous étonner; mais je me suis préparer cette recette que j’ai mangé en fine tranche et froid. C’était un délice, bien qu’une salade verte pour accompagner aurait été parfait!

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi (Dès Phase prélimination)

Smartpoints WW = 6 SP/personne

Propoint WW = 10 points

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories version light(pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 198.92 kcal 13.21 g 15.08 g 3.75 g

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« Des moules en arménie? » me direz-vous! Je sais, le manque de mer autour du pays fait que la moule n’est pas vraiment la spécialité locale mais ça le sera le temps d’une recette. Pour cela, je suis inspiré de leur fameuse soupe Khach pour faire un bouillon. L’idée m’est venu grâce à ma collègue d’origine arménienne mais à son issus. Alors en route, direction l’Arménie!

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 6 SP/personne

Propoint WW = 9 points

Régime Dukan: PP, Conso et Stab

Tableau des calories version light(pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 111.37 kcal 3.21 g 18.08 g 1.75 g

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Originales et légères, ces délicieuses boulettes sont à savourer à l’heure de l’apéro ou en entrée.

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne (6 boulettes): Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 1 SP/personne

Propoint WW = 1 point/boulette

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 165.26 kcal 8.07 g 20.70 g 2.45 g

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Voici une recette relativement simple mais qui donne toujours de bon résultat. En effet, les praires sont rarement utilisées alors qu’ils sont tout aussi bons que les moules ou autres coquillages. Bref, je vous laisse vous régaler avec cette entrée originales.

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 6 SP/personne

Propoint WW = 2 points/personne

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 85.77 kcal 3.25 g 4.07 g 4.88g

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Contrairement au tartare de boeuf classique, ce tartare aux saveurs orientales explose en bouche. Fin gourmet ou curieux du gout, tout le monde sera conquis par cette recette-minute à la fois rafraichissante mais aussi et surtout délicieuse.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 5 points/personne

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 129.21 kcal 3.37 g 23.60 g 1.12 g

 

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