Japon

Quand je vais dans un restaurant japonais, j’adore leurs fameuses brochettes. Le problème, c’est que ça dégouline de gras; on se demande même comment c’est possible autant de gras! Du coup, je me suis penché sur le sujet et j’ai fini par trouver le secret. Vous pouvez désormais faire une soirée japonaise avec la salade de choux, les sushis (et sashimi) et les brochettes yakitori.

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 10 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 147.62 kcal 5.49 g 20.15 g 4.03 g

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Voici une recette originale inspirée de la cuisine asiatique et texane. Un subtil mélange de saveur qui comblera vos papilles et que vous pouvez faire au barbecue cet été ou au four cette hiver.

 

Smartpoints WW = 4 SP/personne

Propoint WW = 4 points

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 63.94 kcal 1.10 g 5.53 g 8.18 g

 

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Vous arrive-t-il de commander japonnais? Personnellement, ça m’arrive très souvent mais le problème c’est quand on commande un menu: on a les sashimis (ou sushis ou autres), la soupe miso et la salade (en général). J’adore cette fameuse salade au chou mais elle est pleine de sucre et d’huile!!!! Je l’ai donc reproduit pour vous à l’identique mais sans le coté « néfaste »!!

 

Méthode Laïtoumi = 1 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 3 points/personne

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 45.49 kcal 2.84 g 1.90 g 3.32 g

 

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Voici une salade originale et surtout très rapide à réaliser. Quelques produits asiatiques sont nécessaires mais vous pourrez tout trouver en hyper-marché.

 

Méthode Laïtoumi = 1 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 7 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 96.15 kcal 2.1 g 14.34 g 4.89 g

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Voici un dessert surprenant et peu commun. En effet, le wasabi a un goût neutre qui permet donc d’en faire un dessert. Associé aux graines de sésame torréfiées, il vous transportera dans les pays orientaux le temps de quelques bouchées.

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/verrine: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

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En Asie, il y a beaucoup de gastronomie différente et succulente, c’est pourquoi j’ai voulu réunir dans ce plat les sashimis japonais et les saveurs thaïlandaises!!

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

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