légume

Il fait un peu frais à Lyon depuis hier, le temps idéal pour confectionner une petite soupe… Une soupe, oui, mais les meilleurs sont celles de Pologne :p Je vous en ai déjà parlé que les polonais étaient doués en préparation de soupe (voir ICI). Cette soupe-ci, je l’ai gouté plusieurs fois là-bas et ai toujours été conquis. Il était donc normal pour moi de la reproduire à la française (c’est-à-dire avec des produits facilement trouvable en France) et avec ma déduction gustative… Un véritable délice qui en surprendra plus d’un 😉 Sur ce, je vous laisse, je vais m’en resservir un bol! 🙂

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne (250gr): Midi ou Soir (Dès Phase Stabilisation)

Smartpoints WW = 2 SP/personne (250gr)

Propoint WW = 1 point/personne (assiette de 250gr)

Flexipoint WW = 1 point/personne (assiette de 250gr)

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 15.15 kcal 0.36 g 0.43 g 2.52 g

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L’autre jour, il y avait une promotion spéciale ratatouille. Alors plutôt que de faire celle-ci (trop classique), je me suis dit, vu les chaleurs: pourquoi ne pas en faire une salade. C’est à la fois simple et rapide; et vos convives en seront ravis.

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 2 points/personne

Flexipoint WW = 2 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories version poour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 41.54 kcal 2.73 g 0.91 g 3.4 g

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J’ai allié ici 2 produits de saison opposés!!! Oui, moi qui vous dit souvent d’utiliser des produits de saison. La grenade (saison d’hiver) et l’aubergine (saison d’été) se retrouvent dans la même assiette pour le plus grand plaisir de nos papilles. Vous constaterez que cette salade est très rafraichissante et qu’elle est idéale pour accompagner vos barbecues.

 

Méthode Laïtoumi = 4 CookHelp/personne: Midi ou Soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 5 points/personne 

Flexipoint WW = 4 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

 

 

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 63.71 kcal 4.06 g 3.18 g 3.51 g

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Ça y est, l’été est là avec ses chaleurs! Il est donc temps de sortir les recettes originales et rafraichissantes. Et les soupes froides, je vous jure, il n’y a rien de plus désaltérant. Ici, je suis parti sur un gaspacho de guacamole avec une petite salsa de tomate épicé, c’est donc très simple à faire.

 

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi ou Soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 4 SP/personne

Propoint WW = 5 points/personne

Flexipoint WW = 5 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 55.08 kcal 4.81 g 0.8 g 2.14 g

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Cette semaine, je vais explorer les recettes espagnoles et les tapas pour un été plein de barbecue et pique-nique (si, si, si, il va faire chaud, on y croit). Bien sur, j’ai trouvé quelques idées qui sont originales et légères pour pouvoir enfiler mon bikini en toute quiétude. 😀
J’ai donc décidé de faire la soupe la plus connu en Espagne: le gaspacho! Et oui, il n’y a rien de plus diététique qu’une soupe et surtout rien de plus rafraichissant que cette soupe froide. Alors pour ceux, qui ne connaissent pas, lancez-vous car c’est juste trop bon. Et ceux qui connaissent la soupe industriel, c’est bien meilleur fait maison et surtout c’est très rapide à faire (en 5-10 minutes, c’est bouclé).

 

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 6 SP/personne

Propoint WW = 5 points/personne

Flexipoint WW = 4 points/personne

Régime Dukan: Conco et Stab (PL avec moins d’huile d’olive et + de bouillon de volaille)

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 53.42 kcal 2.87 g 1.09 g 5.79 g

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Une nouvelle ronde interblog!!!!! Ca faisait longtemps que je n’y avais pas participé (peut-être en raison de la naissance ma fille 🙂 ). Bref je devais choisir chez Marie et Lina devais piocher chez moi. C’est ainsi qu’en farfouillant le blog du « Monde de Marie » j’ai trouvé quelques bonnes astuces intéressantes mais je ne pouvais pas me contenter d’une astuce en guise de recette pour une ronde. Donc, je me les garde sous le coude pour plus tard et en attendant laissez-moi vous montrer une entrée fort sympathique et très simple à réaliser.   😉

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 1 SP/personne

Propoint WW = 2 points/personne

Flexipoint WW = 2 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 60 kcal 5.07 g 0.56 g 2.82 g

Les calculs ci-dessus sont mesurés suite à la pesée du jus laissé des 4 assiettes.

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