Résultats de la recherche : noisette

Fantastik poire chocolat noisettes (800x533)

Mercredi soir, nous étions invité à diner chez des amis déguster un plat typique de Nîmes: une gardiane de taureau. En effet, notre ami est originaire du Sud et avait mis son taureau à mariner depuis dimanche.  Nous avions donc 3 jours pour réfléchir au dessert, en effet il fallait qu’il soit sans PLV, car notre amie est en éviction des protéines de lait de vache pour son bébé de 2 mois. L’automne ayant commencé depuis quelques jours, des saveurs automnales se faisaient donc sentir: poire, chocolat et noisette forment un trio d’exception, mais si en plus on leur ajoute de la fève tonka et qu’on donne un look façon Fantastik de Michalak, on a tout bon !

Méthode Laïtoumi = 6 CookHelp/personne (140gr): Matin, midi ou soir (Phase Stabilisation)

Smartpoints WW = 18 SP/personne (140gr)

Propoint WW = 9 pp/personne (140gr)

Flexipoint WW = 8 fp/personne (140gr)

IG BAS: Non Compatible

Régime Dukan: Stab et Repas Gala

Tableau des calories(pour 100gr)
Calories Lipides Protéines Glucides
236,5Kcal 14,12g 4,35g 23,00g

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Aujourd’hui, c’est atelier biscuit!!! Idéal pour les petits creux mais aussi pour les petits déjeuner ou pour les gouters!!! Je me suis inspiré des biscuits du « régime Dukan » en vente dans le commerce mais à un prix ahurissant (entre 3 et 4E le paquet de 18)!!! Pour un coût bien moindre, je vais vous montrer comment les réaliser….

 

Méthode Laïtoumi = 1 CoolHelp/biscuit: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 1 SP/biscuit

Propoint WW = 1 point/biscuit

Régime Dukan: PP, PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 230.63 kcal 5.4 g 11.11 g 34.53 g

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Voici un plat tout en finesse et pourtant très simple à réaliser, mais qui avec un dressage méticuleux fera dire « wahou » à vos invités. Ce plat est un savoureux mélange de plusieurs recettes bien connues :le boudin aux pommes, salade de poulet et noisettes; et la célèbre potée. En ne reprenant que le meilleur de chacun de ces plats, j’ai donc concocté un plat unique qui en régalera plus d’un !

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 10 SP/personne

Propoint WW = 7 points/200 gr

Régime Dukan: Stab et Repas gala

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 141.19 kcal 8.81 g 9.84 g 3.63 g

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Nutellight

Après 3 essais et un ré-ajustage, je vous présente le Nutellight. Et oui, la pate à tartiner le matin sur les croissants, c’est dur de s’en passer. C’est pourquoi, j’ai voulu vous créer LA pate à tartiner « Nutella » revisité de façon à ce qu’il contente tous les régimes (0 toléré pour les Dukan) et sans en omettre le goût incomparable de Ferrero. Le tester, c’est l’adopter.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/2 CS  (5 Extras le tout ou 0 si utilisation stévia): Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 3 SP/2 CS

Propoint WW = 1 points/CS (30gr)

Régime Dukan: PA, PP, PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 236.81 kcal 7.96 g 8.85 g 31.77 g

Comparatif avec le vrai:

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 530 kcal 31 g 7 g 56 g

Soit -55% de calorie dont -74% de matière grasse et -43% de sucre
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Voici un petit dessert que ma femme, absolument fan de dessert a concocté. Ici, un gateau qui allie chocolat et agrumes (le yuzu est un agrume asiatique, entre la mandarine et le citron)

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

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Un nutella aussi bon, sans huile de palme et sans sucre, ça vous tente? C’est simple et ça prend moins de 5 minutes…

 

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/CS soit 5 CookHelp/ 1/2bol (135gr): Matin, Midi, Collation ou soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 3 SP/CS soit 15SP/Le 1/2 bol (135gr)

Propoint WW = 1 PP/CS soit 6 points/ Le 1/2 bol (135gr)

Flexipoint WW = 1FP/CS soit 7 points/Le 1/2 bol (135gr)

IG BAS: 11/Le 1/2 bol

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories version light to me (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 237.7 kcal 9.63 g 7.4 g 30.37 g
Tableau des calories version ferrero (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 530 kcal 31 g 7 g 56 g

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