Résultats de la recherche : gingembre

Que dire de plus, tout est dit dans le titre. Il s’agit d’une marinade express, c’est-à-dire qu’en 15 minutes c’est bouclé ! Le Muscat donnera son petit gout sucré et sera renforcé par le gingembre et la sauce soja.

Méthode Laïtoumi = 0 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

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Express, c’est le mot!!! Vous n’aurez plus l’excuse: « J’ai pas le temps de cuisiner »; car pour des pates par exemple il faut 5 minutes pour que l’eau bout et 3 à 4 minutes de cuisson, si c’est des pates fraiches. Ici, 3 minutes pour la préparation et 2 minutes de cuisson. Qui dit mieux?

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 5 points/personne

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 109.73 kcal 5,4 g 8,11 g 7,02 g

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Profitons de cette fin de saison des champignons pour nous faire un dernier plaisir, j’ai nommé la poêlée de champignons.
Mais pour changer de l’ordinaire, je vous propose de les faire à la coriandre et au gingembre. Vous verrez, c’est fou comme ça se marie bien.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 1 SP/personne

Propoint WW = 1 point/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 32.3 kcal 2.25 g 2.25 g 0.75 g

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Alors voici une recette très simple, et oui c’est un poulet rôti… Mais ici nous allons l’allégé au maximum en retirant sa peau (donc le plus gras de cette viande déjà maigre) et surtout en brulant les sucs avec l’acidité du citron et du gingembre!!!!

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

Smartpoints Weight Watchers = 3 SP/personne (120gr)

Propoint WW = 5 points/personne (120gr)

Flexipoint WW = 4 points/personne (350gr)

IG BAS: Compatible

Régime Dukan: PA, PP, PL, Conso et Stab

 

          Tableau des calories
(pour 100gr)
Calories Lipides Protéines Glucides
159kcal 6,33g 25,5 g 0 g

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Et une petite participation à un tour en  cuisine: je devais choisir chez delph-kitchen et au pays de kiki vient choisir chez moi! Delph-kitchen est un blog qui vient d’ouvrir pour les amateurs de cup-cake et patisserie. J’ai donc choisi citron et gingembre car c’est une valeur sure 😉

(Mon avis et astuce en fin de recette)

 

Méthode Laïtoumi = 3 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 7 SP/personne (350gr)

Propoint WW = 7 points/muffin

Flexipoint WW = 5 points/personne

Régime Dukan: Stab et Repas gala

Tableau des calories (pour 100 gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 278.52 kcal 9.75 g 4.72 g 43.05 g

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Connaissez vous le poivre de Sichuan (ou Séchuan)? C’est un poivre au goût unique et savoureux qui relève un plat sans trop l’épicer mais donne une note d’amertume fruité. Je vais vous montrer comment l’utiliser simplement avec du saumon.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 3 points

Régime Dukan: PA, PP, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 180.67 kcal 9.33 g 18.67 g 4.67 g


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