Résultats de la recherche : chou blanc

La choucroute est en fait le résultat d’une fermentation du chou blanc. C’est un procédé assez long normalement (entre 6 et 10 jours) mais on a pas le temps d’attendre nous!!! Donc,  je vous propose cette méthode tout à fait originale qui ne prendra qu’1 journée mais sans trop de manipulation (c’est très simple). J’avais déjà montrer cette technique sur la choucroute rouge au noix de st-Jacques et aux crevettes mais aujourd’hui, je vais vous la détailler point par point.

Méthode Laïtoumi = 0 extra/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

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Après 2 jours sans recette, je vous propose ce plat que l’on peut faire toute l’année car il peut se manger froid comme chaud et les ingrédients se cultivent naturellement tout au long de l’année.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 2 SP/personne (350gr)

Propoint WW = 3 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 4.53 kcal 0.94 g 11.26 g 0.94 g

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Ahhhh, la choucroute quelle plat délicieux mais tellement gras avec toute sa charcuterie et saindoux!!!! Mais connaissez-vous la choucroute de la mer? Oui? Savez-vous préparez le chou pour en faire une choucroute? Hummm? Je vais vous montrer étape par étape comment faire simplement et le plus rapidement possible une choucroute light aux noix de st-jacques et aux crevettes.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 2 SP/personne

Propoint WW = 5 points

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 4.53 kcal 0.59 g 5.22 g 5.52 g

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Voici une papillote au tendance asiatique, rapide à faire et original. Régalez-vous de ce mélange sucré-salé.

 

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 6 SP/personne

Propoint WW = 7 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 127.23 kcal 8.91 g 10.12 g 1.93 g

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J’ai imaginé aujourd’hui un plat « sucré »-salé en utilisant du soda light et du fond de volaille pour faire ressortir le gout du saumon et du chou-fleur. Comme nous en pleine saison des épinards, il fallait bien s’en servir également!!!

Méthode Laïtoumi = 1 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase élimination)

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La Méthode Laïtoumi©:
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