Résultats de la recherche : chevre

Les huîtres ont vraiment une autre saveur quand elles sont servies chaudes…Aux réfractaires de l’huître, je ne peux que conseiller cette recette! Avec le fromage de chèvre et les feuilles d’épinard, elles forment un trio gagnant ! La présentation en cigare dans une feuille de brick est idéal en cas d’apéritif express ou d’entrée pour les repas de fêtes par exemple!

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 2 points

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 115.79 kcal 6.01 g 11.28 g 4.51 g

 

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Après un hiver bien doux, nous voici plongé dans des températures bien fraiches, en dessous de zéro. A défaut de pouvoir se régaler d’une bonne tartiflette à la montagne, recréons cette ambiance dans nos chaumières avec un plat bien réconfortant aux allures nordiques. Des pommes de terres, un peu de fromage, un peu de saumon… What else?

 

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne: Midi (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 6 SP/personne

Propoint WW = 4 points/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 105.33 kcal 2.67 g 6.67 g 13.33 g

 

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On continue dans les lignées des apéro légers..de la légèreté en terme de calorie bien sur, mais aussi au sens propre du terme, une mise en bouche qui ne va pas vous plomber l’estomac dès le début du repas. Fan de saumon et de chèvre, cette recette est pour vous ! A servir en apéritif donc, ou en entrée avec une petite salade verte à côté, ce plat fera son petit effet….Et en plus c’est simple et rapide à réaliser !

 

Méthode Laïtoumi = 3 CookHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 8 SP/personne

Propoint WW = 5 points

Tableau des calories (pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 137.34 kcal 7.80 g 15.35 g 1.98 g

 

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Buchette de saumon (light et pas light)Alors là c’est 2 recettes en 1. Je vais vous mettre l’équivalence à coté de chaque ingrédient gras par quoi le remplacer pour l’alléger encore plus, après comme dirait Laspales: « C’est vous qui voyez ». C’est ultra-simple, très rapide à faire et c’est bon.

 

Méthode Laïtoumi = 0 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 5 SP/personne

Propoint WW = 4 points/personne

Régime Dukan: PL, Conso et Stab

Tableau des calories version light(pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 82.42 kcal 3.94 g 9.61 g 2.12 g

 

Méthode Laïtoumi = 6 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase stabilisation)

Smartpoints WW = 17 SP/personne

Propoint WW = 15 points/personne

Régime Dukan: Stab et Repas gala

Tableau des calories version non light(pour 100gr)
Calories Lipides Protides Glucides
Total 235.65 kcal 20.43 g 9.57 g 3.49 g

 

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Ca fait 2 à 3 jours que nous n’entendons parler que de canicule: aux infos, sur les réseaux sociaux, au boulot, chez les amis… On le saura qu’il fait chaud!

Mais ce qu’on sait moins, c’est comment nous faire à manger en buffet froid tout en économisant l’énergie thermique de la maison. Je vous propose cette recette spécial canicule. Pourquoi spécial canicule? En fait, la première fois que j’ai réalisé ce rôti, je recevais mes parents à Lyon pile pendant une canicule… La 2e fois, c’était pour un couple d’ami et leurs enfants (pareil un jour de canicule) et la 3e fois c’est cette année: dès que j’ai entendu le mot « canicule », j’ai tout de suite pensé à cette recette (manipulation par suggestion).

Je recherche donc la recette sur mon blog et là stupeur: je vous l’ai jamais mise! J’imagine qu’elle faisait parti des 70 recettes oubliées sur mon ancien ordinateur et qui ne fonctionne plus malheureusement.

L’intérêt de cette recette est qu’on le mange froid accompagné d’une salade. En bref, idéal en temps de forte chaleur. 🙂

 

 

Méthode Laïtoumi = 2 CookHelp/personne (150gr): Midi (Dès Phase élimination)

Smartpoints WW = 5 SP/personne (150gr)

Propoint WW = 5 pp/personne (150gr)

Flexipoint WW = 5 fp/personne (150gr)

IG BAS: Compatible

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des calories(pour 100gr)
Calories Lipides Protéines Glucides
144,9Kcal 5,60g 23,43g 0,25g

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